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基本信息

CAS:138-59-0

中文名称:莽草酸

英文名称:Shikimic acid

中文别名:(3R,4S,5R)-(-)-3,4,5-三羟基-1-环己烯-1-甲酸; (3R,4S,5R)-(-)-3,4,5-三羟基-1-环己烯羧酸;

英文别名:(3R,4S,5R)-3,4,5-Trihydroxycyclohex-1-enecarboxylic acid; 3,4,5-Trihydroxycyclohex-1-enecarboxylic acid; (3R,4S,5R)-(-)-3,4,5-Trihydroxy-1-cyclohexene-1-carboxylic Acid; (3R,4S,5R)-(?)-3,4,5-Trihydroxy-1-cyclohexenecarboxylic acid; Shikimic acid;

分子式:C7H10O5

分子量:174.15100


物理化学性质

[ 密度 ]:1.7±0.1 g/cm3

[ 沸点 ]:400.5±45.0 ℃ at 760 mmHg

[ 熔点 ]:185-187 ℃(lit.)

[ 分子式 ]:C7H10O5

[ 分子量 ]:174.151

[ 闪点 ]:210.1±25.2 ℃

[ 精确质量 ]:174.052826

[ PSA ]:97.99000

[ LogP ]:-0.92

[ 外观性状 ]:白色粉末

[ 蒸汽压 ]:0.0±2.1 mmHg at 25℃

[ 折射率 ]:1.680

[ 储存条件 ]:

应充氩气密封于阴凉干燥处保存。

[ 稳定性 ]:

1. 有吸湿性。能升华

2. 存在于烟叶中。